01 / ABOUT THE PLACE
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Crepe Endo의 대표 메뉴 ‘즌다 생크림’은 즌다 앙금과 넉넉한 생크림을 함께 맛보는 크레페다. 방문객들은 즌다의 은은한 짭짤함이 크림의 단맛을 잡아 주고, 양이 충분하면서도 먹기 편했다고 전한다. 먼저 기본 조합을 맛본 뒤 생크림을 1스쿱, 2스쿱 더하는 방법도 있다. 콩가루를 곁들인 이들도 있어, 즌다와의 조합을 취향에 맞게 즐길 수 있다.
식감으로 고른다면 생크림을 넣은 쫄깃한 반죽과 버터를 발라 철판에 굽는 바삭한 반죽이 각기 다른 매력을 낸다. ‘즌다 버터’나 ‘칼피스 버터를 사용한 버터 슈거’는 생크림 없는 크레페를 찾을 때 좋은 선택이다. 칼피스 버터를 사용한 버터 슈거를 맛본 사람은 갓 구운 반죽의 바삭함과 과하지 않은 단맛을 인상적으로 꼽았다. 크림이 들어간 메뉴로는 ‘비터 캐러멜과 견과류 생크림’, ‘쿠베르튀르 초콜릿 바나나 생크림’ 등이 있다. 마무리까지 즐기고 싶다면 초콜릿·캐러멜·베리 중에서 고르는 아이스크림 크렘 브륄레도 눈여겨볼 만하다.
달콤한 크레페 외에 베이컨 치즈, 베이컨 에그, 아보카도와 크림치즈 같은 식사 메뉴도 있다. 안내에 따르면 철판에서 조리해 뜨겁게 제공한다. 음료는 커피와 홍차를 비롯해 홍차 소다, 즌다 셰이크 중에서 고를 수 있다. 즌다 생크림과 홍차 소다를 함께 주문한 방문객은 더운 오후에 잘 어울렸다고 했으며, 커피를 곁들여 크림의 단맛을 즐기는 방법도 있다. 매장 안에 먹을 자리가 2층에 마련되어 있지만, 방문객의 기록에는 좌석 수가 제한된 작은 공간으로 소개되어 있다. 매장에서 먹고 싶다면 자리가 있는지 확인한 뒤 이용하는 편이 좋다.







